Avec une centaine de places assises et une terrasse, le restaurant du Foyer des jeunes travailleurs est ouvert à tous. Il est issu de l’association Jeunesse et vie, créée en 1958.
Karim Eddoughmi, directeur de l’association Jeunesse et Vie explique que « le FJT est historique au sein de Vernon. Son rôle au départ, est d’aider les jeunes de 16 à 30 ans, à trouver un logement proche de leur premier travail. »
Le restaurant a été monté avec le projet du foyer, parce qu’il fallait un endroit pour que les personnes accueillies puissent se restaurer. « C’est un outil au service des résidents, et des personnes extérieures », ajoute le directeur, « le but est de créer une mixité et un lien social entre eux. »
La cuisine professionnelle permet aux deux cuisiniers de proposer des plats variés et équilibrés.
Le restaurant est ouvert à tous, une fois que l’adhésion de 12 euros à l’année est réglée. Du lundi au vendredi, il est ouvert de 12h à 14h pour tout le monde. L’occasion de s’asseoir à une table et de discuter avec des personnes de tout âge et de tous horizons.
+ d’infos : 02 32 51 56 42
24 rue des Écuries-des-Gardes.
Du lundi au vendredi de 12h à 14h.