Si l’agriculture urbaine a le vent en poupe, cela fait plusieurs années que Vernon a adopté ces principes. Dernière réalisation en date : le Cœur de Permaculture, devant l’hôtel de ville. Ce potager pédagogique dans un bac de plexiglass transparent illustre la technique de la lasagne qui permet de créer de la terre avec des déchets verts et fumier. Planté par le Conseil municipal des enfants, il est agrémenté d’une exposition sur la permaculture et le recyclage. Des légumes et aromates y poussent, à destination des passants. Le principe rappelle celui de Vernon Verdit, programme de la municipalité permettant à tout habitant de végétaliser une partie de l’espace public. Si le projet est validé par la mairie, le mini-potager urbain est officialisé et le jardinier obtient le « Pass Jardin urbain ». Actuellement, 8 jardins urbains sont actifs.