Publié le3 septembre 2024 » 189 Views»
Ouvert depuis juillet, le bistrot Blossom a vite séduit les gourmets. Agréablement surpris « qu’il y ait autant de monde dès l’ouverture », Gabin Rodes change sa carte chaque jour en s’adaptant aux producteurs. « On veut éviter la routine, et ça me permet aussi de me challenger ! » À quoi s’attendre en septembre ? « Je suis un grand aficionado du champignon », sourit le chef en nous livrant ce premier indice.
35 quai Anatole Caméré | |
blossombistrot.fr | |
blossom_bistrot | |
02 32 54 46 09 | |
Lundi, vendredi et samedi : 12/14h – 19/22h
Mardi : 12/14h Dimanche : 12/20h |