Déjà riche en délices hexagonaux, Vernon semble, ces derniers temps, inviter le monde à sa table. Et depuis le 24 août, le pays du sourire y a son ambassade ! « Bangkok » est le petit frère de « Bangkok Factory », un restaurant thaïlandais installé à Mantes-la-Jolie. «  Vernon nous a attirés par son dynamisme », affirme Philippe Faria, un des associés. Avec une dizaine de places à l’intérieur, le Bangkok vise principalement la vente à emporter et la livraison. « Nous proposons surtout des plats cuisinés au wok, c’est une gastronomie pleine de saveurs, entre sucré-salé et épices ». Au menu : riz sauté dans un ananas, pad thaï ou le poétique « tigre qui pleure ». Sileymane Deh, le gérant, est accompagné dans l’aventure par deux cuisiniers thaïlandais.

51 rue Sainte-Geneviève
09 81 25 03 04
Tous les jours (sauf dimanche soir et lundi) : 11h30/15h – 18h/23h30
Entre 8 et 12 € le plat