Dotée d’un extérieur, la future boutique adoptera le même code couleur que ses trois aînées. Du bleu chez les Rose !

Du Rose pour « la Grignotine » !

Nichée au 73 avenue de l’Ardèche, la boulangerie qui, depuis des mois, cherchait repreneur, vient d’être rachetée par l’incontournable Maison Rose. Une enseigne locale, qui exploite déjà plusieurs commerces à Vernon et Saint Marcel. « L’emplacement stratégique de cette boutique nous a, d’emblée, séduits », explique Benjamin Rose, N°2 de l’entreprise.

« L’axe est cosmopolite et condense les différentes facettes de la clientèle vernonnaise. Et nous allons rendre service au quartier ! ». Sur les étals de la future boutique, du pain, dont une large gamme bio, des viennoiseries, de la pâtisserie et du snacking. Une adresse que devraient plébisciter les étudiants du lycée Georges Dumézil, pour qui Benjamin Rose vise le sur-mesure: « Les jeunes ont de l’appétit ! Nous allons donc travailler le format et développer des produits adaptés, sympas et gourmands, ainsi qu’un système de commande click and collect ». Cerise sur le gâteau, une terrasse où il fera bon s’attabler aux beaux jours. Lever de rideau en mai prochain !