Un doux fumet se fait sentir à Vernonnet, face au skate-park, où Philippe et son beau-frère Badis garent leur food-truck, le Melting Potz. Voilà un mois que les deux compères partagent leurs burgers avec les Vernonnais. « On s’est toujours dit qu’on aimerait monter une petite affaire ensemble. À la maison, c’est nous qui sommes aux fourneaux, ça nous plait, donc c’était assez évident pour nous. On a trouvé un camion et on s’est lancé », explique Philippe. Le duo travaille des produits frais, se fournit localement et prépare des frites maison. « C’est un peu de boulot, mais c’est meilleur », sourit Philippe. « À terme, on voudrait aussi faire nos pains nous-mêmes. » Les premiers retours sont bons, et un chouchou se dégage déjà : le ch’ti, au maroilles, vendu 9 euros, comme tous les burgers de la carte. Le food-truck se gare rue de la Ravine le mercredi (midi), le samedi (midi et soir) et le dimanche (soir). Pour toute information : 06 32 25 39 39.